第二百三十八章 见闻

    从腾飞路的万盛针织厂出来。

    对面就是公交公司的腾飞路枢纽站，也是公交公司的新总部。

    经过几个月的改造，这个公交枢纽站已经铺满了太阳能电池板。

    江淼和书雅从马路对面走过来。

    收到通知的公交公司总经理王翰博，在门口迎接两人。

    “董事长，林总，欢迎莅临指导。”

    “公交公司五月份的经营情况如何？”

    一行人走进枢纽站内。

    “董事长，目前公交公司的经营非常好，我们五月份累计载客量达到了1371万人次，客运收费为4257万元；售卖各类产品的营业额累计3511万元；充电服务收费营业额累计85万元。”

    听到王翰博的回答，江淼并没有感到惊讶。

    毕竟五月份汕美的旅游大热，单单是游客接待量就累计达到了近1700万人，刨除重复计算的那一部分，估计整个五月份有差不多700到800万人次进入汕美。

    这些游客中，有不在少数的人会搭乘专门的旅游公交车，加上汕美本地人的搭乘量，才形成了如此庞大的搭乘次数。

    “目前司机够用吗？”

    “暂时够用，这还要多谢总公司的帮忙。”王翰博笑着说道。

    之前要快速重启近六百辆公交车，但是只招到了一百多个公交车司机，为了不影响旅游发展，王翰博向物流事业部借了一百多名正在做入职培训阶段的司机。

    “目前公交公司有多少员工？”

    “现在差不多有1273人，其中司机925人，维护和技术人员51人，后勤人员157人，剩下的是管理人员。”

    江淼抬头看着停车场的屋顶：“这个枢纽站的太阳能电池板有多少平方米？”

    “差不多是5万平方米，现在是夏天，白天的光照时间比较长，只要不是遇到阴天天气，每天差不多可以发电8万度左右。”

    “蓄电中心够用吗？”

    “够用。”

    在公交公司逛了一圈，江淼夫妻俩的车队，低调来到了城区的东部的捷胜镇沙坑村。

    这里也是第一批纳入旅游帮扶的乡村之一。

    之前江淼还来过这里一次。

    沙坑村的旅游内容，并不是类似于其他乡村的农业型，而是博物馆型。

    “这里就是之前我们公司开发榴莲种植园过程中，无意间发现的古人类遗址。”江淼给书雅介绍了一下。

    拥有鉴定面板的江淼，在考古方面，也是有巨大的效果。

    沙坑遗址除了之前发现的一部分遗址，还有一部分是隐藏在地下的，他之前来过这里一次，就知道这些遗址的核心分布区域，以及有多少东西。

    因此他以开发榴莲种植园为借口，开发了特定的区域，在改造梯田过程中，就将这些古人类遗址挖掘出来，然后和市文保部门合作，将该区域改造成为沙坑遗址博物馆。

    沙坑遗址的分布有点反直觉。

    这些遗址都分布在台地和半山腰，而不是人们印象中的河谷、湖畔、河畔平原上。

    书雅拿着手机拍着照，她面前的玻璃橱窗内，是十几个象牙。

    “这是古亚洲象的象牙吗？”

    “嗯。”江淼点了点头：“这个遗址是2460年前到2800年前的部落聚居地，由于当时南方地区的开发程度比较低，这里并没有太多青铜器。”

    整个沙坑遗址，一共就出土了29件青铜器，而且都是小器为主。

    有三件青铜器的价值比较高，因为是上面有楚越两国的文字，其中一件青铜器上面记录了这个部落向楚国臣服，被楚王赐予青铜器的过程中。

    除此之外，就是五十多个海龟龟壳制造的甲骨文龟板，以及很多贝壳、石器和木器。

    这是一个处于新石器后期的南蛮部落，又通过和北方的楚国越国交流，获得了一些青铜器。

    来到了博物馆西面。

    这里是一个墓葬区，里面有不少人类的骸骨，甚至还有华南虎、亚洲象、古东亚犀牛、岭南古鳄鱼的骸骨。

    “这里应该是古人的祭祀坑和墓葬区域。”

    书雅一边拍照，一边开玩笑：“都是动物骨骼，看来这个上古部落比三星堆遗址的部落穷很多。”

    “肯定是比不上三星堆那边，主要是岭南当地没有太多铜矿锡矿资源，加上古代这边属于亚热带季雨林气候，人类发展水平肯定低于长江流域、黄河流域。”

    江淼跑过几趟国内的主要交通线，沿途发现了不在少数的古代遗迹，因此非常清楚国内的古代遗址分布状况。

    比如华北平原，那地下的遗址简直是密密麻麻；长江流域和东北地区的遗址规模仅次于华北平原；珠江流域的遗址规模是最少的。

    不过沙坑遗址至少有点东西，在汕美境内的其他几个古代遗址，江淼没有开发的想法，主要是价值不大。

    看古代遗址的价值，主要看规模、出土文物。

    沙坑遗址有青铜器，而且是有文字的青铜器，还直接关联到楚国和越国，加上不在少数的象牙、犀牛角、虎骨、鳄鱼皮、珊瑚、贝壳、响螺、石器和木器。

    这样一个遗址才可以开发成为一个博物馆。

    不然那些只有几个土坑和少量石器的遗址，如何开发？让游客去看土坑吗？门票钱都不够博物馆的维护费用。

    两人从博物馆出来，在博物馆门口则是沙坑合作社经营的海鲜大排档和纪念品商店。

    书雅进了纪念品商店。

    “这个是刚才在博物馆里面看到的响螺吧！”

    老板娘笑呵呵介绍起来：“靓女，这个响螺是可以吹的，你看…”

    一边说，老板娘一边拿起其中一个锯掉了一小块尾巴的响螺，鼓气吹了一下。

    卟卟卟…

    除了响螺，还有一比一复刻的青铜器，比如那个刻有楚国赏赐内容的青铜镜，在纪念品商店里面就有一排。

    然后就是各种小玩意，还有从陶河镇采购的各种廉价珠宝首饰。

    书雅就买了一个响螺。

    而江淼则买了一套一比一复刻的鳄鱼皮甲，这一套鳄鱼皮甲要八千多块钱，使用了岭南本地养殖的鳄鱼皮打造造的。

    其实沙坑遗址的墓葬区域内，除了发掘出来的5套比较完整的鳄鱼皮甲，还有发掘了8套比较完整的犀牛皮甲。

    不过现在犀牛是保护动物，因此只能开发鳄鱼皮甲作为纪念品。

    买了纪念品。

    两人又来到了隔壁的“彩贝部落”。

    所谓的彩贝部落，就是这个部落的名字，这是楚国官方给命名的，因为这个部落臣服楚国之后，进献了很多砗磲贝、珍珠和红珊瑚给楚国，故而被赐名为彩贝部，这是青铜镜背后的27字铭文描述的内容之一。

    而这个“彩贝部落”，其实就是一家大排档。

    江淼夫妻俩过来的时候，不少游客正在窑番薯和做叫鸡。

    除了这些本地常见的烹饪方式，还有复刻彩贝部落的古代烹调方式，那就是“石板烧”、“石锅鱼”、“大贝锅鱼”等。这是通过考古发掘的石器，推理出来的古人烹调模式。

    不过彩贝部的大贝锅鱼，显然是复刻不了，因为这些古人用的大贝，就是大砗磲贝的贝壳，这东西现在可是濒危动物，哪怕是进口南太平洋岛国的砗磲贝，也是违法行为。

    现在的大贝锅，是去专门定制的陶瓷锅模仿的。

    “这家店的生意不错呀！”书雅坐电风扇旁边，看着几乎爆满的场地上，大概有一两百人左右。

    江淼看到不少游客都是一家老小过来的，显然这种旅游模式，比较适合有小孩的家庭，既可以旅游，还能认识一下古代人类的生活方式。

    “江总？”

    听到这个声音，江淼转过头去，发现是顾海景和他老婆，还带着一个小女孩。

    “顾总，好久不见了，这你孙女？”

    顾海景笑着坐一旁：“江总目光如炬，这是百鸣的大女儿，我今年将公司交给他管理，现在和老婆游山玩水，顺便带带孙子孙女。”

    “原来如此，休息一下也好，毕竟公司终究要交给年轻人的。”

    “江总和夫人也出来游玩？”

    “是呀！这几天刚好有一点时间，就陪书雅出来走走。”

    顾海景笑着说道：“江总的事业那是越来越大了，你们公司的鲑鱼现在可是非常热销，就是投资成本比较高，不然我都想搞一个低温室内养殖场。”

    “哈哈，这个投资对于没有技术的企业，是一个极有可能亏本的生意。”

    “哦？我前几天还分析过，确实存在不小的亏本风险，不知道江总是如何解决的？”

    江淼解释了起来：“目前我们的鲑鱼批发价，都在一公斤80∽90块钱，低温养殖场的水体要维持低温，每立方米水体每个月差不多要30度电，我们养殖场的养殖密度为30公斤每立方米，加上其他费用，平均每条鲑鱼，每个月需要投入4.5到6.5元的综合投入。”

    “一条粉鲑养殖到两公斤，需要六个月时间，累计成本差不多每公斤15元左右，出厂的时候，每公斤粉鲑的毛利在70块钱左右。”

    顾海景一下子就弄明白了其中的关键点：“是养殖周期吗？”

    “没有错，养殖周期每增加一个月，养殖综合成本就增加4.5到9.5元左右，特别到后期，随着体型越来越大，需要的活动空间和进食量也越来越大，这会逐步推高养殖成本。”

    了解过相关情况的顾海景，微微点了点头：“以挪威的陆基养殖模式，最快也需要20个月，而且20个月周期只能生长到三公斤出头，大西洋鲑的每公斤成本就需要35块钱到40块钱了，一旦市场价跌破40块钱每公斤，这种养殖模式就会变得无利可图，甚至会进入亏本状态。”

    “我们公司是靠压缩养殖周期来实现盈利的，目前粉鲑的养殖周期为六个月左右，红鲑为八个月，狗鲑和银鲑为十二个月，帝王鲑为十八个月。”

    “体型可以达标吗？”

    “当然，比如帝王鲑，我们公司的养殖模式下，十八个月基本可以生长到12公斤到13公斤，养殖成本每公斤17块钱左右，利润是比较可观的。”

    顾海景羡慕不已：“这个成本可以碾压进口的帝王鲑呀！”

    “我们的场地支出方面，成本其实是略微高于挪威企业，唯一的优势其实是饲料成本和养殖周期，加上本土运输的优势。”

    顾海景想起一件事：“江总，我听说挪威企业在浙省象山投资一个大型的陆基三文鱼养殖基地，他们成本应该可以压缩到比较低吧？”

    江淼微微点头：“是的，目前象山养殖基地的每公斤三文鱼成本在35块钱左右，他们在挪威本土养殖，每公斤则差不多在45块钱到50块钱。”

    闻言，顾海景就知道三文鱼的未来大势了：“看来进口三文鱼已经没有未来了。”

    正如顾海景预估的那样。

    未来进口三文鱼肯定要崩盘。

    北欧产区、南美产区、新西兰产区的养殖成本都差不多，在每公斤40到45块钱左右。

    如果采用空运，每公斤运输成本为30块钱左右；如果采用海运，每公斤运输成本则在10到20块钱。

    加上进口三文鱼7%的关税。

    进口三文鱼如何与国产三文鱼竞争？

    哪怕是挪威企业都选择了国内建设养殖基地，加上海陆丰公司的新技术养殖鲑鱼，进口三文鱼未来肯定是一败涂地的节奏。

    虽然非常羡慕鲑鱼养殖的利润，但是顾海景并没有开口，因为海陆丰公司有没有计划对外授权，其实在官网查一下就知道。

    既然海陆丰公司的官网没有开放对外授权的通告，他现在开口，还是被拒绝了，反而会让自己陷入难堪。

    两人聊了半个小时，也吃了一点窑好的番薯和叫鸡。

    江淼期间看到了不少穿着红色制服的外卖员，过来拿窑鸡等产品。

    这些穿着红制服的外卖员，其实是海陆丰公司物流事业部下属的子公司：丰美外卖的外卖员。

    丰美外卖目前基本就在汕美本地经营，其他地方并没有开展业务。

    之所以只在汕美本地经营，一方面是这里是海陆丰公司的大本营，另一方面是因为海陆丰公司在本地有庞大的签约合作餐饮店，可以组成一个产品比较丰富的局部外卖供应链。

    在其他地方，丰美外卖并没有完善的供应链体系，没有完善的供应链体系，海陆丰公司不会在当地搞外卖业务。

    毕竟和其他外卖平台不一样，丰美外卖要对消费者负责，对于外卖产品的质量，必须进行严格管控，不允许餐饮店随随便便进入丰美外卖。

    现在这个汕美地区，除了海陆丰公司直接的江海食府、马宫冷餐、实体专营店，其他餐饮店一共就349家获得市场准入资格。

    不愿意接受海陆丰公司的质量监控，那丰美外卖不会上架该店铺的任何产品。

    丰美外卖和其他外卖平台不一样的另一个地方，这是外卖员的待遇和身份上，这些外卖员都是公司的正式员工，不存在劳务派遣之类的情况。

    五月份丰美外卖正式在汕美各地上线之后，几乎在一夜之间挖空了袋鼠外卖在当地的一大半外卖员。

    袋鼠外卖为了对抗丰美外卖，不得不在当地疯狂发优惠卷，同时从外地调派外卖员过来支援。

    可惜然并卵。

    袋鼠外卖给优惠卷也没有用，因为接入丰美外卖的餐饮店，已经全部切断了和袋鼠外卖的合作关系。

    主要是丰美外卖选择让利，每一单外卖只剩下一个技术服务费，收费标准为单价的5%。

    不过店铺还有另一个的费用，是店铺的保险押金，这是为了以防万一，如果店铺出现严重的问题产品，那不仅仅会被踢出供应链，还会被扣除所有的保险押金，这笔费用只收一次，基本就是5万到20万。

    其实这笔费用不仅仅涉及到丰美外卖，还关系到实体消费那边，只要出现问题，这笔钱基本就会被海陆丰公司扣掉。

    如果店铺不想开，期间又没有出现重大食品安全问题，那这笔保险押金是可以全额退款的。

    在配送费用上，顾客的配送费用则只有袋鼠的50%左右。

    这些收费加起来，扣除外卖员工资和绩效、五险一金，丰美在每一单外卖的收费之中，大概只赚钱一块钱左右。

    将费用和利润压低到如此之低。

    这让袋鼠外卖非常惊恐，他们为了扼杀丰美外卖，几乎是倾尽全力，在汕美本地疯狂发优惠卷，同时又减少了当地店铺的扣点，提升外卖员的收益占比，使试图通过这种手段压制丰美外卖。

    只可惜他们似乎忘记了丰美背后的庞然大物。

    袋鼠外卖就一个互联网平台，本质上没有自己的产业链，想和拥有主场优势的丰美外卖打，除非他们愿意放弃绝大部分利润，和丰美外卖一样搞低价、低盈利模式。

    至少在汕美本地，袋鼠外卖只能靠优惠卷硬撑下去。

    毕竟丰美外卖的供应链体系，是靠安全和高品质来吸引客人的，在价格差不多情况下，现在很多客人其实是倾向于安全度比较高的食品。

    海陆丰公司和其合作的企业、餐饮店，敢允许客人参观后厨和生产场所，也欢迎打假人购买产品去检测，这就是底气所在。

    没有严格的供应链体系，袋鼠外卖肯定是保证不了外卖的质量，在这一点上，丰美外卖是绝对领先。

    现在袋鼠外卖还可以靠全国的利润，对抗丰美外卖，一旦海陆丰公司在全国完成布局，他们绝对扛不住海陆丰公司的攻势。

    (本章完)